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先日、久しぶりに職場の仲間と外飲みして来ました
やっぱり、日ごろのストレスを発散させるのに美味し~い料理で楽しく美味しく飲みたいですよね
そう、今回そんな要望にバッチリはまるイイ~店を発見しました

その名も

日南市じとっこ組合』さん

です。

こちらのお店、宮崎県の日南市で地元では幻の地鶏とも呼ばれる「みやざき地頭鶏」という地鶏の専門店なのです
とにかく素材にこだわっていて、新鮮な地鶏を毎日直送で仕入れて使用しているそうです♪

さて、ご自慢のメニューですが

じとっこ焼き
↑こちらが、もっともお勧めのNo.1メニュー『じとっこ焼き』です。
みやざき地頭鶏を最も美味しく食べられる焼き方(中は半生?)で仕上げられているそうです。炭火の強火で一気に焼きあげているのでジューシーで炭の香ばしさが食欲をそそります
ゆずコショウでいただくのが最高に美味です (^0^)

しかも、肉を食べ終わった後に、肉から出た大量の肉汁(うま味のかたまり!?)を利用してご飯と和えたアレンジ盛りをサービスしてくれます。このアレンジですが、対応してくれる店員さんによって様々なパターン?があるらしく、今回は可愛らしくキティーちゃんをあしらってくれました
アレンジ
↑みゆちゃん、ありがとぉ~

次にお勧めなのが『むねみタタキ』です。
むねみのタタキ
この店では、新鮮な地鶏を扱っているので他所では珍しい生の鶏肉を食する事が出来ます。
甘みのあるモチモチの鶏肉に日向夏のポン酢と葱が最高のマッチングです

更に更に『チキン南蛮』もお勧めの逸品です。
チキン南蛮
ご存じチキン南蛮は宮崎県が発祥の地と言われております
こちらのお店では南蛮の上にかけるタルタルソースを自家製で作っており、サッパリとした鶏肉に濃厚なタルタルソースがベストマッチの逸品です

まだまだお勧めの品は沢山あるので、ぜひぜひ皆様足を運んでみてはいかがでしょうか

そうそう、このお店、お通しにも特徴があります!
大きくカットされたキュウリとざく切りのキャベツがザルに乗って出てきます。
各テーブルには備え付けの味噌壺が置いてあり、この味噌を自由に付けて、この新鮮なキュウリやキャベツを食べる訳です。しかも、初来店の際には帰りにこの味噌をいただけちゃいます
更に、再来店の人なら初来店の際にもらった味噌が入っていたタッパを持参すれば、またまた味噌をいただけちゃいます。
この秘伝味噌、美味しいですよ
お土産の味噌

さてさて、ここまで、美味しい料理の話ばかりしてきましたが、このお店それだけじゃないんです!
なんと言っても店員さん達の接客態度が非常に良く、特に注文をとったり料理を運んできたりするスタッフの心遣いが良くお客さん達とスタッフさんの一体感が何とも言えないイイ雰囲気を醸し出していました
スタッフさんと仲良くなると、記念写真を撮影してもらえて、なんとお店のブログに載せてもらえちゃったりします
我々もスタッフの「みゆ」ちゃんと記念写真を撮ってもらいました
お店のブログにも載せていただきましたよ
ココです♪
こう言ったアフターフォローもリピーターを生む気の利いたサービスだと思いますね

料理もお酒も美味しく、スタッフとのやり取りも楽しく、明るくイイ雰囲気で日ごろのストレスを発散するのに最高のお店でした。皆さんも、ぜひ体験して来て下さいね~ (^0^)/~~

みゆちゃん、もえみん、そしてカウンター?で地鶏を焼いてた気さくなお兄さん、健康診断が終わったらまた御邪魔しますね


今回は、日南市じとっこ組合 春日部店に御邪魔しました。
みなさん、お店のブログも、ぜひご覧下さいね
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98like

埼玉に潜伏している、チョイ悪親父です!
見かけても石は投げないで下さい。
m(_ _)m

管理者:よっしー

コメント

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お久しぶりです!!

こんばんわ!!
お元気だったんですねv(^。^)
よかった!!よかった!!

美味しいお店の紹介&ビール話
楽しみにしてます!!

お得なクーポンがありますv(^o^)

19時までにご来店で10%off
雨の日10%off
嬉しいクーポンありますよ!!
じとっこへ行く前には、HP 要チェック!!
私は、北千住店で雨の日クーポンで生ビール一杯
余計に飲んじゃいました(笑)

  • じとっこ\(^o^)/みゆ
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遅れました!

だいぶ遅れてしまいましたが、じとっこのみゆです!!



ブログ掲載ありがとうございます♪( ´θ`)ノ

皆様に喜んで頂いてなによりです~
(*^_^*)

またご来店お待ちしてますね\(^o^)/!

みゆ

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ご無沙汰しています。
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ご無沙汰してます

ご無沙汰しております~

エチゴのレッドエール試されたんですね!
エール系ビールはいい匂いがして大好きです

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三度メ-ル送りました

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メ-ル送りました。
ご無沙汰しておりますが、如何お過ごしでしょうか。

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