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越後ビールさんのビールを一気に紹介してきましたが、いよいよ最後の一つとなりました。
今回紹介するのは、こしひかり越後ビールです

こしひかり

このビールは越後ビールさんの地元、新潟の素材にこだわって作られた物で、素材に新潟産のこしひかりが使われています。
そもそも昔はビールに米やコーン、スターチを使うのは当たり前の様に行われてきたのですが、最近はドイツの製法にのっとって?か、水と麦芽とホップのみで製造されている物が多い様ですね
この「こしひかり越後ビール」は新潟産のこしひかりを使う事により、米の甘みとスッキリした喉越しが表現されています。
辛口の日本酒の様に喉越し爽やかな味わいに仕上がっていますよ
暑~い日にスッキリ爽やかに飲みたい時お勧めの逸品です♪


ちなみに、越後ビールさんのHPを見ると「ホワイトエール ヴァイツェン」ってのがありますね
しかし、残念ながら我が家の近くでは販売している店を探す事は出来ませんでした
ホワイト系のビールも爽やかで美味いよねぇ~
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埼玉に潜伏している、チョイ悪親父です!
見かけても石は投げないで下さい。
m(_ _)m

管理者:よっしー

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