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越後ビール』さんの第4弾として、今日はスタウトを紹介したいと思います

スタウト

スタウトとは、簡単に言うと黒ビールの事でローストした大麦を使用して上面発酵させて作るビールの事を指します
非常に強い苦みと酸味が特徴で一般的なラガービールに比べてアルコール度数が高い物が多い様です

さて、この越後ビールさんのスタウトですがエールタイプと言う事もあり非常にフルーティーな味わいなのに、非常に強い苦みとローストしたコクが味わえます。
例えるなら、飲み口はフルーティーなワインの様な味わいなのに、後味は炭焼きコーヒーの様な深い苦みが心地よく後を引く味わいなのです

日本人の大好きなスッキリ爽やかの喉越しを楽しむラガービールとは正反対かもしれませんが、コーヒーが好きな人ならきっと受け入れられる逸品だと思いますよ
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埼玉に潜伏している、チョイ悪親父です!
見かけても石は投げないで下さい。
m(_ _)m

管理者:よっしー

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メ-ル送りましたよ。
久しぶりに。

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