
リベンジ!バター&油を使わないクッキー♪
先日、若干ミスがあり今一な出来だったクッキーのリベンジにチャレンジしてみました作り方は過去記事を参照いただくとして、今回はココアパウダーを使用してチョコ風味に変えていました変更点は、ココアパウダーを10グラムを足す事と片栗粉を50グラムから30グラムに減らす事位です!↑今回は星型の抜き型を使ってみましたチョコ風味の場合は上塗りに牛乳を使うのがイイみたいです。ちなみに、今回も牛乳を切らしていたので塗って無...Read more
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ここしばらく、忙しさと疲労でパソコンを点ける事すらしない日々を過ごしてきたのですが、昨日は久しぶりに子供達と休みが一緒になったので、マイホームサンデーパパをしてみました食事の支度や家族皆でショッピング!そして極め付けに、娘とおやつのクッキー作りにチャレンジしました今回チャレンジしたのは、カロリーを抑えたバターやサラダ油等の油分を使わないクッキーです。[材料]卵 M1個砂糖 50グラム薄力粉 130グラム片...Read more